谈羊肚菌对人体的生理学功效及其在运动保健中的作用
담양두균대인체적생이학공효급기재운동보건중적작용
  • 万方数据
    科技信息 과기신식
    SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
    2011年 16期 28,31 ,共2页

    葛士顺%张海信%李涛%韩涛%吴超%李鹏程

    갈사순%장해신%리도%한도%오초%리붕정

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    羊肚菌是世界上珍惜名贵的食药兼用真菌之一,其营养成分丰富,具有很高的食用价值和药用价值.本文综述了羊肚菌的营养成分、生理学功效,并对羊肚菌在运动保健领域的作用进行了探讨和展望.
    양두균시세계상진석명귀적식약겸용진균지일,기영양성분봉부,구유흔고적식용개치화약용개치.본문종술료양두균적영양성분、생이학공효,병대양두균재운동보건영역적작용진행료탐토화전망.
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