CAJ | 학술논문

以扬麦11为材料,采用全生育期田间开放式增温系统进行增温处理,研究了不同增温处理对小麦强和弱势粒淀粉合成关键酶活性的影响差异.结果表明,冬小麦强势粒中蔗糖合酶(SS)、腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)和淀粉分支酶(SBE)的活性较弱势粒高,而且三者白天的活性均比夜间高.不增温条件下,整个灌浆期强势粒中SS、AGPasc和SBE的活性平均分别比弱势粒高72.9%、111.4%和7.8%.全天、白天和夜间增温条件下,强势粒SS白天的活性比常温对照的高8.4%～31.2%,夜间的活性比对照高11.1%～20.3%;弱势粒SS白天的活性比对照高9.7%～20.3%,夜间的活性比对照高6.1%～32.0%.弱势粒中AGPase活性在不同增温处理下也显著提高,其白天的活性比对照高54.2%～124.4%,夜间的活性比对照高20.7%～99.3%.增温对SBE活性的影响较小,强势粒和弱势粒在增温条件下其白天的活性均比对照高3.9%～12.1%,夜间的活性均比对照高1.0%～7.6%.相关分析表明,AGPase和SBE的活性与千粒重之间存在极显著正相关,增温条件下AGPase和SBE的活性显著提高,尤其是弱势粒中AGPase和SBE活性的显著提高是千粒重提高的一个重要原因.
이양맥11위재료,채용전생육기전간개방식증온계통진행증온처리,연구료불동증온처리대소맥강화약세립정분합성관건매활성적영향차이.결과표명,동소맥강세립중자당합매(SS)、선감이린산포도당초린산화매(AGPase)화정분분지매(SBE)적활성교약세립고,이차삼자백천적활성균비야간고.불증온조건하,정개관장기강세립중SS、AGPasc화SBE적활성평균분별비약세립고72.9%、111.4%화7.8%.전천、백천화야간증온조건하,강세립SS백천적활성비상온대조적고8.4%～31.2%,야간적활성비대조고11.1%～20.3%;약세립SS백천적활성비대조고9.7%～20.3%,야간적활성비대조고6.1%～32.0%.약세립중AGPase활성재불동증온처리하야현저제고,기백천적활성비대조고54.2%～124.4%,야간적활성비대조고20.7%～99.3%.증온대SBE활성적영향교소,강세립화약세립재증온조건하기백천적활성균비대조고3.9%～12.1%,야간적활성균비대조고1.0%～7.6%.상관분석표명,AGPase화SBE적활성여천립중지간존재겁현저정상관,증온조건하AGPase화SBE적활성현저제고,우기시약세립중AGPase화SBE활성적현저제고시천립중제고적일개중요원인.