医学文选
醫學文選
의학문선
ANTHOLOGY OF MEDICINE
2003年
4期
530
,共1页
王能才%张芳%王琦%胡延春%卢昌明
王能纔%張芳%王琦%鬍延春%盧昌明
왕능재%장방%왕기%호연춘%로창명
饮食服务业%工作人员%健康体检
飲食服務業%工作人員%健康體檢
음식복무업%공작인원%건강체검
目的了解饮食服务人员在上岗前、后体格检查情况,为进一步搞好食品卫生管理提供科学依据.方法以发放调查表的方式调查62家饮食服务店的278名工作人员.结果共调278人,已体检者257人,占92.4%.其中店主127人,已体检124人,占97.6%;打工者151人,已体检133人,占88.1%.结论饮食服务从业人员的体检仍然存在有许多问题,特别是打工流动人员的体检率较低.因此要加强对打工流动人员体检的管理,加大卫生执法的力度,进一步加强<食品卫生法>的宣传教育.
目的瞭解飲食服務人員在上崗前、後體格檢查情況,為進一步搞好食品衛生管理提供科學依據.方法以髮放調查錶的方式調查62傢飲食服務店的278名工作人員.結果共調278人,已體檢者257人,佔92.4%.其中店主127人,已體檢124人,佔97.6%;打工者151人,已體檢133人,佔88.1%.結論飲食服務從業人員的體檢仍然存在有許多問題,特彆是打工流動人員的體檢率較低.因此要加彊對打工流動人員體檢的管理,加大衛生執法的力度,進一步加彊<食品衛生法>的宣傳教育.
목적료해음식복무인원재상강전、후체격검사정황,위진일보고호식품위생관리제공과학의거.방법이발방조사표적방식조사62가음식복무점적278명공작인원.결과공조278인,이체검자257인,점92.4%.기중점주127인,이체검124인,점97.6%;타공자151인,이체검133인,점88.1%.결론음식복무종업인원적체검잉연존재유허다문제,특별시타공류동인원적체검솔교저.인차요가강대타공류동인원체검적관리,가대위생집법적력도,진일보가강<식품위생법>적선전교육.
