粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2012年
1期
1-6
,共6页
稻谷%适度%加工
稻穀%適度%加工
도곡%괄도%가공
对2010年我国稻谷加工业的生产经营情况作了概要分析;对"稻谷适度加工"的理念和标准提出了探讨性表述;对有关节能降耗的研究成果进行了综述简介;围绕推行适度加工,改善稻谷加工产品营养与食用品质,对企业的产品研究提出了建议。
對2010年我國稻穀加工業的生產經營情況作瞭概要分析;對"稻穀適度加工"的理唸和標準提齣瞭探討性錶述;對有關節能降耗的研究成果進行瞭綜述簡介;圍繞推行適度加工,改善稻穀加工產品營養與食用品質,對企業的產品研究提齣瞭建議。
대2010년아국도곡가공업적생산경영정황작료개요분석;대"도곡괄도가공"적이념화표준제출료탐토성표술;대유관절능강모적연구성과진행료종술간개;위요추행괄도가공,개선도곡가공산품영양여식용품질,대기업적산품연구제출료건의。