商品与质量:学术观察
商品與質量:學術觀察
상품여질량:학술관찰
2011年
12期
338-338
,共1页
陆庆丽%韦星昌%黄湘燕%李东英
陸慶麗%韋星昌%黃湘燕%李東英
륙경려%위성창%황상연%리동영
食品检验%技术%存在问题%对策
食品檢驗%技術%存在問題%對策
식품검험%기술%존재문제%대책
食品检验技术是为广大消费者把关食品安全的重要技术措施。随着科学技术日新月异,不断进步,可靠、高效、快速的检验技术在实践中不断得到普及应用。如何确保食品安全业已成为人们关注的焦点问题。本文就我国现阶段食品检验技术中存在的一些问题进行了分析,为提高食品检测准确度和稳定性找到了突破口。
食品檢驗技術是為廣大消費者把關食品安全的重要技術措施。隨著科學技術日新月異,不斷進步,可靠、高效、快速的檢驗技術在實踐中不斷得到普及應用。如何確保食品安全業已成為人們關註的焦點問題。本文就我國現階段食品檢驗技術中存在的一些問題進行瞭分析,為提高食品檢測準確度和穩定性找到瞭突破口。
식품검험기술시위엄대소비자파관식품안전적중요기술조시。수착과학기술일신월이,불단진보,가고、고효、쾌속적검험기술재실천중불단득도보급응용。여하학보식품안전업이성위인문관주적초점문제。본문취아국현계단식품검험기술중존재적일사문제진행료분석,위제고식품검측준학도화은정성조도료돌파구。