中国科学技术大学学报
中國科學技術大學學報
중국과학기술대학학보
JOURNAL OF UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CHINA
2011年
11期
1022-1027
,共6页
绛红色小单孢菌%庆大霉素%N-乙酰氨基葡萄糖%生测效价%代谢参数
絳紅色小單孢菌%慶大黴素%N-乙酰氨基葡萄糖%生測效價%代謝參數
강홍색소단포균%경대매소%N-을선안기포도당%생측효개%대사삼수
研究了N-乙酰氨基葡萄糖对绛红小单孢菌产素的影响,实验探索了N-乙酰氨基葡萄糖添加工艺,在250mL摇瓶发酵过程中培养48h,60h分别添加0.05％,0.15％N-乙酰氨基葡萄糖可使庆大霉素生测效价达2030U/mL,较对照1228U/mL提高了65％以上(三次平均基本一致)；5L发酵罐试产三批次发酵终结,生测效价平均为1727U/mL(厡工艺1097U/mL)提高了57％,效果十分明显.同时测定了发酵过程中菌体代谢各种参数的变化,证明了N-乙酰氨基葡萄糖在绛红小单孢菌生物合成中的促进作用.本方法操作简单,基本不改变原工艺,生产成本低廉,对提高庆大霉素产量效果非常明显.
研究瞭N-乙酰氨基葡萄糖對絳紅小單孢菌產素的影響,實驗探索瞭N-乙酰氨基葡萄糖添加工藝,在250mL搖瓶髮酵過程中培養48h,60h分彆添加0.05％,0.15％N-乙酰氨基葡萄糖可使慶大黴素生測效價達2030U/mL,較對照1228U/mL提高瞭65％以上(三次平均基本一緻)；5L髮酵罐試產三批次髮酵終結,生測效價平均為1727U/mL(厡工藝1097U/mL)提高瞭57％,效果十分明顯.同時測定瞭髮酵過程中菌體代謝各種參數的變化,證明瞭N-乙酰氨基葡萄糖在絳紅小單孢菌生物閤成中的促進作用.本方法操作簡單,基本不改變原工藝,生產成本低廉,對提高慶大黴素產量效果非常明顯.
연구료N-을선안기포도당대강홍소단포균산소적영향,실험탐색료N-을선안기포도당첨가공예,재250mL요병발효과정중배양48h,60h분별첨가0.05％,0.15％N-을선안기포도당가사경대매소생측효개체2030U/mL,교대조1228U/mL제고료65％이상(삼차평균기본일치)；5L발효관시산삼비차발효종결,생측효개평균위1727U/mL(원공예1097U/mL)제고료57％,효과십분명현.동시측정료발효과정중균체대사각충삼수적변화,증명료N-을선안기포도당재강홍소단포균생물합성중적촉진작용.본방법조작간단,기본불개변원공예,생산성본저렴,대제고경대매소산량효과비상명현.
