时代文学
時代文學
시대문학
SHIDAI WENXUE
2011年
20期
234-235
,共2页
中西饮食文化%电影%差异
中西飲食文化%電影%差異
중서음식문화%전영%차이
饮食在人类社会中占据着至关重要的地位,因此有很多影视作品喜欢借助美食来传达人们对生活的热爱和追求.而由于地理位置、气候特征、风俗习惯等因素的影响,各个地区的人们有着不同的饮食习惯.不同国家的饮食文化因而具有了强烈的地域性,中西饮食文化之间因此存在着巨大的差异.本文透过一些电影中的饮食场景,分析中西饮食文化在饮食内容、烹饪方式、用餐方式上的差异,并阐述产生这些差异的原因.
飲食在人類社會中佔據著至關重要的地位,因此有很多影視作品喜歡藉助美食來傳達人們對生活的熱愛和追求.而由于地理位置、氣候特徵、風俗習慣等因素的影響,各箇地區的人們有著不同的飲食習慣.不同國傢的飲食文化因而具有瞭彊烈的地域性,中西飲食文化之間因此存在著巨大的差異.本文透過一些電影中的飲食場景,分析中西飲食文化在飲食內容、烹飪方式、用餐方式上的差異,併闡述產生這些差異的原因.
음식재인류사회중점거착지관중요적지위,인차유흔다영시작품희환차조미식래전체인문대생활적열애화추구.이유우지리위치、기후특정、풍속습관등인소적영향,각개지구적인문유착불동적음식습관.불동국가적음식문화인이구유료강렬적지역성,중서음식문화지간인차존재착거대적차이.본문투과일사전영중적음식장경,분석중서음식문화재음식내용、팽임방식、용찬방식상적차이,병천술산생저사차이적원인.
