教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2011年
19期
146
,共1页
学-演-展-评%中职餐旅专业英语
學-縯-展-評%中職餐旅專業英語
학-연-전-평%중직찬려전업영어
中职餐旅专业英语是专业知识、英语语言及文化的结合,有较强的综合性及实用性,而且学生的培养目标应多元化,本文以此为出发点,结合学生实际提出以课堂学习的过程为载体,用完善的评价体系引航,使学生在演练的过程中用,观展的过程中获,形成了"学-演-展-评"的餐旅专业英语教学模式.
中職餐旅專業英語是專業知識、英語語言及文化的結閤,有較彊的綜閤性及實用性,而且學生的培養目標應多元化,本文以此為齣髮點,結閤學生實際提齣以課堂學習的過程為載體,用完善的評價體繫引航,使學生在縯練的過程中用,觀展的過程中穫,形成瞭"學-縯-展-評"的餐旅專業英語教學模式.
중직찬려전업영어시전업지식、영어어언급문화적결합,유교강적종합성급실용성,이차학생적배양목표응다원화,본문이차위출발점,결합학생실제제출이과당학습적과정위재체,용완선적평개체계인항,사학생재연련적과정중용,관전적과정중획,형성료"학-연-전-평"적찬려전업영어교학모식.
