河北化工
河北化工
하북화공
HEBEI CHEMICAL ENGINEERING AND INDUSTRY
2011年
4期
10-11,13
,共3页
刘颖利%钱思宇%仓基勇%吴军营
劉穎利%錢思宇%倉基勇%吳軍營
류영리%전사우%창기용%오군영
替考拉宁%发酵%培养基优化
替攷拉寧%髮酵%培養基優化
체고랍저%발효%배양기우화
对替考拉宁发酵培养基进行优化,选用A粉和B粉代替原配方中的淀粉和黄豆粉.采用正交实验设计方法,确定了最佳发酵培养基配方,经过10L自动化发酵罐9批验证,平均发酵单位比原配方提高了9.26%,原材料消耗成本降低了约10%.
對替攷拉寧髮酵培養基進行優化,選用A粉和B粉代替原配方中的澱粉和黃豆粉.採用正交實驗設計方法,確定瞭最佳髮酵培養基配方,經過10L自動化髮酵罐9批驗證,平均髮酵單位比原配方提高瞭9.26%,原材料消耗成本降低瞭約10%.
대체고랍저발효배양기진행우화,선용A분화B분대체원배방중적정분화황두분.채용정교실험설계방법,학정료최가발효배양기배방,경과10L자동화발효관9비험증,평균발효단위비원배방제고료9.26%,원재료소모성본강저료약10%.
