中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2010年
12期
77-79
,共3页
营养学%食物模型%辅助教学
營養學%食物模型%輔助教學
영양학%식물모형%보조교학
为了提高营养学教学效果,针对营养学教学需要,开发了系列辅助教学用营养模型,包括膳食宝塔和金字塔模型、营养调查用食物模型、针对不同人群和不同疾病的食物选择模型和典型食谱模型.该模型应用于营养学教学后,可在引导学生正确选择食物、合理配餐方面发挥积极的作用.
為瞭提高營養學教學效果,針對營養學教學需要,開髮瞭繫列輔助教學用營養模型,包括膳食寶塔和金字塔模型、營養調查用食物模型、針對不同人群和不同疾病的食物選擇模型和典型食譜模型.該模型應用于營養學教學後,可在引導學生正確選擇食物、閤理配餐方麵髮揮積極的作用.
위료제고영양학교학효과,침대영양학교학수요,개발료계렬보조교학용영양모형,포괄선식보탑화금자탑모형、영양조사용식물모형、침대불동인군화불동질병적식물선택모형화전형식보모형.해모형응용우영양학교학후,가재인도학생정학선택식물、합리배찬방면발휘적겁적작용.
