广西轻工业
廣西輕工業
엄서경공업
GUANGXI LIGHT INDUSTRY
2009年
4期
22-23,31
,共3页
β-甘露聚糖酶%菌种筛选%发酵优化
β-甘露聚糖酶%菌種篩選%髮酵優化
β-감로취당매%균충사선%발효우화
从土壤中分离筛选出5株产胞外β-甘露聚糖酶的菌株,其中XB2茵株的摇瓶培养液的粗酶活力达4.81U/mL.通过单因素实验和正交优化实验,确定了茵株产酶最适培养基组成(%)为:魔芋精粉1.5,NaNO30.3,MgSO40.3、KCl0.5、K2HPO40.1、FeSO40.001.此条件下酶活力高达9.12U/ml.
從土壤中分離篩選齣5株產胞外β-甘露聚糖酶的菌株,其中XB2茵株的搖瓶培養液的粗酶活力達4.81U/mL.通過單因素實驗和正交優化實驗,確定瞭茵株產酶最適培養基組成(%)為:魔芋精粉1.5,NaNO30.3,MgSO40.3、KCl0.5、K2HPO40.1、FeSO40.001.此條件下酶活力高達9.12U/ml.
종토양중분리사선출5주산포외β-감로취당매적균주,기중XB2인주적요병배양액적조매활력체4.81U/mL.통과단인소실험화정교우화실험,학정료인주산매최괄배양기조성(%)위:마우정분1.5,NaNO30.3,MgSO40.3、KCl0.5、K2HPO40.1、FeSO40.001.차조건하매활력고체9.12U/ml.
