现代测量与实验室管理
現代測量與實驗室管理
현대측량여실험실관리
ADVANCED MEASUREMENT & LABORATORY MANAGEMENT
2008年
5期
61-62,51
,共3页
出口欧盟%与食品接触%塑料材料和制品%迁移量
齣口歐盟%與食品接觸%塑料材料和製品%遷移量
출구구맹%여식품접촉%소료재료화제품%천이량
衡量塑料包装材料安全性的一个重要指标就是包装材料向食品迁移的量,包装材料向食品的迁移是指食品包装中的物质在使用过程中不断析出,并且进入所接触的食品里.如果塑料包装材料本身的化学成分或涂层向食品迁移的量超过一定的限量,就会严重影响到食品的安全卫生,对人体造成一定的伤害,产生不利于食品风味的影响.
衡量塑料包裝材料安全性的一箇重要指標就是包裝材料嚮食品遷移的量,包裝材料嚮食品的遷移是指食品包裝中的物質在使用過程中不斷析齣,併且進入所接觸的食品裏.如果塑料包裝材料本身的化學成分或塗層嚮食品遷移的量超過一定的限量,就會嚴重影響到食品的安全衛生,對人體造成一定的傷害,產生不利于食品風味的影響.
형량소료포장재료안전성적일개중요지표취시포장재료향식품천이적량,포장재료향식품적천이시지식품포장중적물질재사용과정중불단석출,병차진입소접촉적식품리.여과소료포장재료본신적화학성분혹도층향식품천이적량초과일정적한량,취회엄중영향도식품적안전위생,대인체조성일정적상해,산생불리우식품풍미적영향.
