江西食品工业
江西食品工業
강서식품공업
JIANGXI FOOD INDUSTRY
2008年
3期
25-27
,共3页
凌利%徐焱%潘少鹏%宋军
凌利%徐焱%潘少鵬%宋軍
릉리%서염%반소붕%송군
共轭亚油酸%食用油%免疫调节%试验研究
共軛亞油痠%食用油%免疫調節%試驗研究
공액아유산%식용유%면역조절%시험연구
目的 国外已经有富含共轭亚油酸的食用油商品.为了使共轭亚油酸在我国得到广泛的应用,进行富含共轭亚油酸的食用油免疫调节作用的试验研究.方法 按0.50、1.00、1.50 g/kg.bw共轭亚油酸的剂量,采用SPF昆明种小鼠连续给予受试物一个月,与空白组进行比较. 结果 1)低、中、高剂量组能明显增强ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖能力;2)低、中剂量组能明显增强二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态反应;3)低、中剂量组能明显升高小鼠血清溶血素含量;4)低、中剂量组能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞功能;5)低、中剂量组能明显增强小鼠碳廓清能力;6)低、中剂量组能明显增强抗体生成细胞能力:7)低、中剂量组能明显增强小鼠NK细胞活性.结论 富含共轭亚油酸的食用油具有显著的免疫调节作用.
目的 國外已經有富含共軛亞油痠的食用油商品.為瞭使共軛亞油痠在我國得到廣汎的應用,進行富含共軛亞油痠的食用油免疫調節作用的試驗研究.方法 按0.50、1.00、1.50 g/kg.bw共軛亞油痠的劑量,採用SPF昆明種小鼠連續給予受試物一箇月,與空白組進行比較. 結果 1)低、中、高劑量組能明顯增彊ConA誘導的小鼠脾淋巴細胞增殖能力;2)低、中劑量組能明顯增彊二硝基氟苯誘導的小鼠遲髮型變態反應;3)低、中劑量組能明顯升高小鼠血清溶血素含量;4)低、中劑量組能明顯增彊小鼠腹腔巨噬細胞吞噬鷄紅細胞功能;5)低、中劑量組能明顯增彊小鼠碳廓清能力;6)低、中劑量組能明顯增彊抗體生成細胞能力:7)低、中劑量組能明顯增彊小鼠NK細胞活性.結論 富含共軛亞油痠的食用油具有顯著的免疫調節作用.
목적 국외이경유부함공액아유산적식용유상품.위료사공액아유산재아국득도엄범적응용,진행부함공액아유산적식용유면역조절작용적시험연구.방법 안0.50、1.00、1.50 g/kg.bw공액아유산적제량,채용SPF곤명충소서련속급여수시물일개월,여공백조진행비교. 결과 1)저、중、고제량조능명현증강ConA유도적소서비림파세포증식능력;2)저、중제량조능명현증강이초기불분유도적소서지발형변태반응;3)저、중제량조능명현승고소서혈청용혈소함량;4)저、중제량조능명현증강소서복강거서세포탄서계홍세포공능;5)저、중제량조능명현증강소서탄곽청능력;6)저、중제량조능명현증강항체생성세포능력:7)저、중제량조능명현증강소서NK세포활성.결론 부함공액아유산적식용유구유현저적면역조절작용.