甘肃科技
甘肅科技
감숙과기
GANSU SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
5期
57-59
,共3页
功能食品%自我保健%生理作用
功能食品%自我保健%生理作用
공능식품%자아보건%생리작용
随着人民生活水平的提高和生活质量的改善,人们的自我保健意识不断增强,健康长寿已成为人们共同的追求.功能食品以其调节人体生理机能、增强机体防御力、预防疾病、促进健康、延年益寿等特殊的保健功能,倍受中老年、妇女、少年和亚健康等特定人群的青睐,必将成为本世纪食品加工业发展的主流.文章就功能食品及其生理作用进行了简要的概括,并对我国功能食品生产存在的问题及研发方向进行了探讨.
隨著人民生活水平的提高和生活質量的改善,人們的自我保健意識不斷增彊,健康長壽已成為人們共同的追求.功能食品以其調節人體生理機能、增彊機體防禦力、預防疾病、促進健康、延年益壽等特殊的保健功能,倍受中老年、婦女、少年和亞健康等特定人群的青睞,必將成為本世紀食品加工業髮展的主流.文章就功能食品及其生理作用進行瞭簡要的概括,併對我國功能食品生產存在的問題及研髮方嚮進行瞭探討.
수착인민생활수평적제고화생활질량적개선,인문적자아보건의식불단증강,건강장수이성위인문공동적추구.공능식품이기조절인체생리궤능、증강궤체방어력、예방질병、촉진건강、연년익수등특수적보건공능,배수중노년、부녀、소년화아건강등특정인군적청래,필장성위본세기식품가공업발전적주류.문장취공능식품급기생리작용진행료간요적개괄,병대아국공능식품생산존재적문제급연발방향진행료탐토.
