检验检疫科学
檢驗檢疫科學
검험검역과학
INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE
2004年
3期
34-36
,共3页
李今中%庄政%李文举%杨龙寿
李今中%莊政%李文舉%楊龍壽
리금중%장정%리문거%양룡수
供港活猪%兽药残留%现状研究
供港活豬%獸藥殘留%現狀研究
공항활저%수약잔류%현상연구
兽药残留直接影响供应香港活猪的质量,更影响内地与香港特别行政区的贸易关系,并且还与消费者的安全卫生和身体健康密切相关.因此,掌握研究福建供港活猪兽药残留的现状,不仅对供港活猪养殖企业具有重要意义,而且对检验检疫部门的检疫与监管具有现实意义.本文从福建供港活猪现状调查,兽药残留的研究及结果分析得知,福建供港活猪兽药残留企业自控及检验检疫部门监控基本到位,尤以福清2个猪场保持20多年供港活猪零质量问题的好记录,值得肯定.据此,只要继续加大企业源头质量控制,过程检疫监管,那么,香港居民完全可以放心食用福建提供的猪肉.
獸藥殘留直接影響供應香港活豬的質量,更影響內地與香港特彆行政區的貿易關繫,併且還與消費者的安全衛生和身體健康密切相關.因此,掌握研究福建供港活豬獸藥殘留的現狀,不僅對供港活豬養殖企業具有重要意義,而且對檢驗檢疫部門的檢疫與鑑管具有現實意義.本文從福建供港活豬現狀調查,獸藥殘留的研究及結果分析得知,福建供港活豬獸藥殘留企業自控及檢驗檢疫部門鑑控基本到位,尤以福清2箇豬場保持20多年供港活豬零質量問題的好記錄,值得肯定.據此,隻要繼續加大企業源頭質量控製,過程檢疫鑑管,那麽,香港居民完全可以放心食用福建提供的豬肉.
수약잔류직접영향공응향항활저적질량,경영향내지여향항특별행정구적무역관계,병차환여소비자적안전위생화신체건강밀절상관.인차,장악연구복건공항활저수약잔류적현상,불부대공항활저양식기업구유중요의의,이차대검험검역부문적검역여감관구유현실의의.본문종복건공항활저현상조사,수약잔류적연구급결과분석득지,복건공항활저수약잔류기업자공급검험검역부문감공기본도위,우이복청2개저장보지20다년공항활저령질량문제적호기록,치득긍정.거차,지요계속가대기업원두질량공제,과정검역감관,나요,향항거민완전가이방심식용복건제공적저육.
