从绿茶中提取茶多酚的工艺研究
종록다중제취다다분적공예연구
Study on Extraction Process of Tea Polyphenols from Green Tea
  • 万方数据
    河南化工 하남화공
    HENAN CHEMICAL INDUSTRY
    2001年 4期 6-7 ,共2页

    徐徽%高汨

    서휘%고골

    茶多酚%天然抗氧化剂 茶多酚%天然抗氧化劑
    다다분%천연항양화제
    介绍了一种以新鲜绿茶为原料提取天然抗氧化剂茶多酚的工艺方法.讨论了工艺路线和影响因素,并且确定了优惠工艺路线.
    개소료일충이신선록다위원료제취천연항양화제다다분적공예방법.토론료공예로선화영향인소,병차학정료우혜공예로선.
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