浅析安琪酿酒活性干酵母与固定化酵母的利弊
천석안기양주활성간효모여고정화효모적리폐
Investigation on the Advantages and Disadvantages of Angel AADY and Stationary Yeast
  • 万方数据
    酿酒科技 양주과기
    LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
    2000年 1期 44-44 ,共1页

    吴朝晖%李志军%罗新杰

    오조휘%리지군%라신걸

    安琪酿酒活性干酵母%固定化酵母%酒精 安琪釀酒活性榦酵母%固定化酵母%酒精
    안기양주활성간효모%고정화효모%주정
    主要对安琪酿酒活性干酵母和固定化酵母在酒精生产中的应用进行了利弊比较.
    주요대안기양주활성간효모화고정화효모재주정생산중적응용진행료리폐비교.
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