西南农业大学学报
西南農業大學學報
서남농업대학학보
JOURNAL OF SOUTHWEST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2002年
3期
251-254
,共4页
帅素容%罗安治%程支中%郭雁君%巨新义
帥素容%囉安治%程支中%郭雁君%巨新義
수소용%라안치%정지중%곽안군%거신의
猪%氟烷基因频率%氟烷基因型%经济性状
豬%氟烷基因頻率%氟烷基因型%經濟性狀
저%불완기인빈솔%불완기인형%경제성상
诊断了四川省外种猪中长白猪3个选育群共343个个体及约克夏猪103个个体的氟烷基因型,研究了氟烷基因的遗传规律、在四川省外种猪中的分布以及不同氟烷基因型与猪经济性状之间的关系.研究结果表明,氟烷基因的遗传符合孟德尔分离定律;四川省外种猪中,Haln基因在长白猪中的频率为0.0109~0.1703,平均为0.1089±0.0858,不同选育群中氟烷基因频率差异较大;在约克夏猪中Haln基因频率为0.0291.Haln基因在正常生产过程中对猪的生活力、生长发育性状、胴体性状等无显著不良影响,但对猪肉质性状有显著不良影响.Haln基因对肉质的影响主要表现在肉色、肉pH值和失水率等性状上,Halnn型的肉色评分显著低于HalNN型(P<0.1),pH1显著低于HalNN型(P<0.05),失水率显著高于HalNN型(P< 0.05),HalNn型在此3个指标上均间于Halnn型与HalNN型之间,与二者间差异不显著.
診斷瞭四川省外種豬中長白豬3箇選育群共343箇箇體及約剋夏豬103箇箇體的氟烷基因型,研究瞭氟烷基因的遺傳規律、在四川省外種豬中的分佈以及不同氟烷基因型與豬經濟性狀之間的關繫.研究結果錶明,氟烷基因的遺傳符閤孟德爾分離定律;四川省外種豬中,Haln基因在長白豬中的頻率為0.0109~0.1703,平均為0.1089±0.0858,不同選育群中氟烷基因頻率差異較大;在約剋夏豬中Haln基因頻率為0.0291.Haln基因在正常生產過程中對豬的生活力、生長髮育性狀、胴體性狀等無顯著不良影響,但對豬肉質性狀有顯著不良影響.Haln基因對肉質的影響主要錶現在肉色、肉pH值和失水率等性狀上,Halnn型的肉色評分顯著低于HalNN型(P<0.1),pH1顯著低于HalNN型(P<0.05),失水率顯著高于HalNN型(P< 0.05),HalNn型在此3箇指標上均間于Halnn型與HalNN型之間,與二者間差異不顯著.
진단료사천성외충저중장백저3개선육군공343개개체급약극하저103개개체적불완기인형,연구료불완기인적유전규률、재사천성외충저중적분포이급불동불완기인형여저경제성상지간적관계.연구결과표명,불완기인적유전부합맹덕이분리정률;사천성외충저중,Haln기인재장백저중적빈솔위0.0109~0.1703,평균위0.1089±0.0858,불동선육군중불완기인빈솔차이교대;재약극하저중Haln기인빈솔위0.0291.Haln기인재정상생산과정중대저적생활력、생장발육성상、동체성상등무현저불량영향,단대저육질성상유현저불량영향.Haln기인대육질적영향주요표현재육색、육pH치화실수솔등성상상,Halnn형적육색평분현저저우HalNN형(P<0.1),pH1현저저우HalNN형(P<0.05),실수솔현저고우HalNN형(P< 0.05),HalNn형재차3개지표상균간우Halnn형여HalNN형지간,여이자간차이불현저.