甘肃医药
甘肅醫藥
감숙의약
Gansu Medical Journal
2012年
1期
51-53
,共3页
蕨%蕨菜%文献研究
蕨%蕨菜%文獻研究
궐%궐채%문헌연구
目的:了解近年对蕨类植物蕨菜的研究情况.方法:查阅中国知网,维普等数据库中的相关研究文献.结果:通过对24篇文献报道整理,发现近年对蕨菜的研究主要是对风尾蕨科蕨(Pteridium aquilinum var.latiuscu lum( Desv.)Underw)的幼嫩叶的研究,而并非是风尾蕨科蕨菜(Pteridium excelsum( B1.)Ching)的根茎.化学成分的研究主要集中在营养成分分析、黄酮类化合物的研究方面.药理研究主要针对抗癌、致癌性及毒性的研究.结论:蕨菜资源丰富,利用价值有待深入研究.
目的:瞭解近年對蕨類植物蕨菜的研究情況.方法:查閱中國知網,維普等數據庫中的相關研究文獻.結果:通過對24篇文獻報道整理,髮現近年對蕨菜的研究主要是對風尾蕨科蕨(Pteridium aquilinum var.latiuscu lum( Desv.)Underw)的幼嫩葉的研究,而併非是風尾蕨科蕨菜(Pteridium excelsum( B1.)Ching)的根莖.化學成分的研究主要集中在營養成分分析、黃酮類化閤物的研究方麵.藥理研究主要針對抗癌、緻癌性及毒性的研究.結論:蕨菜資源豐富,利用價值有待深入研究.
목적:료해근년대궐류식물궐채적연구정황.방법:사열중국지망,유보등수거고중적상관연구문헌.결과:통과대24편문헌보도정리,발현근년대궐채적연구주요시대풍미궐과궐(Pteridium aquilinum var.latiuscu lum( Desv.)Underw)적유눈협적연구,이병비시풍미궐과궐채(Pteridium excelsum( B1.)Ching)적근경.화학성분적연구주요집중재영양성분분석、황동류화합물적연구방면.약리연구주요침대항암、치암성급독성적연구.결론:궐채자원봉부,이용개치유대심입연구.
