黑龙江农业科学
黑龍江農業科學
흑룡강농업과학
HEILONGJINAG AGRICULTURAL SCIENCE
2010年
9期
14-18
,共5页
于海峰%安玉麟%李素萍%聂惠%郭树春
于海峰%安玉麟%李素萍%聶惠%郭樹春
우해봉%안옥린%리소평%섭혜%곽수춘
油用向日葵%品质%规律
油用嚮日葵%品質%規律
유용향일규%품질%규률
为了明确油用向日葵品质形成的规律,设品种、播种期、密度试验,研究了播种期、密度因素对油用向日葵籽粒品质形成的影响.结果表明:油用向日葵籽粒粗脂肪最大积累速率出现在开花后10~22 d;籽粒中亚油酸含量从开花~花后10 d缓慢增长,10~20 d有所下降,以后缓慢上升,随着播种期的推迟,亚油酸含量占粗脂肪的比例不断增加,而油酸含量变化与亚油酸含量正好相反;亚麻酸含量呈递减趋势,花后20 d左右下降至0.5%,花后25 d左右下降为0.棕榈酸含量也呈递减趋势,硬脂酸含量从开花至花后15 d左右,呈上升趋势,花后15~35 d,缓慢下降.高油品种(P45)棕榈酸含量高于其它品种,而亚麻酸和硬脂酸含量在品种间差异不大.
為瞭明確油用嚮日葵品質形成的規律,設品種、播種期、密度試驗,研究瞭播種期、密度因素對油用嚮日葵籽粒品質形成的影響.結果錶明:油用嚮日葵籽粒粗脂肪最大積纍速率齣現在開花後10~22 d;籽粒中亞油痠含量從開花~花後10 d緩慢增長,10~20 d有所下降,以後緩慢上升,隨著播種期的推遲,亞油痠含量佔粗脂肪的比例不斷增加,而油痠含量變化與亞油痠含量正好相反;亞痳痠含量呈遞減趨勢,花後20 d左右下降至0.5%,花後25 d左右下降為0.棕櫚痠含量也呈遞減趨勢,硬脂痠含量從開花至花後15 d左右,呈上升趨勢,花後15~35 d,緩慢下降.高油品種(P45)棕櫚痠含量高于其它品種,而亞痳痠和硬脂痠含量在品種間差異不大.
위료명학유용향일규품질형성적규률,설품충、파충기、밀도시험,연구료파충기、밀도인소대유용향일규자립품질형성적영향.결과표명:유용향일규자립조지방최대적루속솔출현재개화후10~22 d;자립중아유산함량종개화~화후10 d완만증장,10~20 d유소하강,이후완만상승,수착파충기적추지,아유산함량점조지방적비례불단증가,이유산함량변화여아유산함량정호상반;아마산함량정체감추세,화후20 d좌우하강지0.5%,화후25 d좌우하강위0.종려산함량야정체감추세,경지산함량종개화지화후15 d좌우,정상승추세,화후15~35 d,완만하강.고유품충(P45)종려산함량고우기타품충,이아마산화경지산함량재품충간차이불대.