食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
17期
236-239
,共4页
都立辉%霍贵成%鞠兴荣%刘芳
都立輝%霍貴成%鞠興榮%劉芳
도립휘%곽귀성%국흥영%류방
植物乳杆菌%隐蔽质粒%序列分析%复制蛋白
植物乳桿菌%隱蔽質粒%序列分析%複製蛋白
식물유간균%은폐질립%서렬분석%복제단백
从传统发酵乳制品中分离到1株乳酸杆菌,经API 50 CH细菌鉴定系统和16S rRNA基因序列分析后鉴定为植物乳杆菌.分析该菌的质粒图谱后发现该菌携带多个质粒,将其中的小质粒pLD1测序,结果显示该质粒的大小为2112bp,碱基G+C含量为37.8%,只编码1个复制蛋白,其中有1个17bp的序列重复了13次.BLAST发现该质粒同pLP2000等的同源性在95%以上,其中复制蛋白同其他质粒存在一些氨基酸差异.pLD1质粒序列的GenBank登陆号为NC_012220,并且它可用于构建良好的乳杆菌基因工程载体.
從傳統髮酵乳製品中分離到1株乳痠桿菌,經API 50 CH細菌鑒定繫統和16S rRNA基因序列分析後鑒定為植物乳桿菌.分析該菌的質粒圖譜後髮現該菌攜帶多箇質粒,將其中的小質粒pLD1測序,結果顯示該質粒的大小為2112bp,堿基G+C含量為37.8%,隻編碼1箇複製蛋白,其中有1箇17bp的序列重複瞭13次.BLAST髮現該質粒同pLP2000等的同源性在95%以上,其中複製蛋白同其他質粒存在一些氨基痠差異.pLD1質粒序列的GenBank登陸號為NC_012220,併且它可用于構建良好的乳桿菌基因工程載體.
종전통발효유제품중분리도1주유산간균,경API 50 CH세균감정계통화16S rRNA기인서렬분석후감정위식물유간균.분석해균적질립도보후발현해균휴대다개질립,장기중적소질립pLD1측서,결과현시해질립적대소위2112bp,감기G+C함량위37.8%,지편마1개복제단백,기중유1개17bp적서렬중복료13차.BLAST발현해질립동pLP2000등적동원성재95%이상,기중복제단백동기타질립존재일사안기산차이.pLD1질립서렬적GenBank등륙호위NC_012220,병차타가용우구건량호적유간균기인공정재체.