安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
7期
3853-3855,3862
,共4页
李爽%孟凡欢%刘丹%冯欣%孟庆恒%孙建华
李爽%孟凡歡%劉丹%馮訢%孟慶恆%孫建華
리상%맹범환%류단%풍흔%맹경항%손건화
渤海丝状真菌%纤维素酶%刚果红透明圈法%产酵条件
渤海絲狀真菌%纖維素酶%剛果紅透明圈法%產酵條件
발해사상진균%섬유소매%강과홍투명권법%산효조건
[目的]筛选产纤维素酶渤海丝状真菌ZDTJ097-1-(7),并对其产酶条件和活性进行分析研究.[方法]从渤海湾水域获得的25株丝状真菌中,通过刚果红鉴别法和纤维素酶活性的比较,筛选出1株高产纤维素酶的菌株,并在发酵培养基的基础上,通过改变氮源、培养温度、初始pH值、通气量和接种量等因素,以及不同的反应温度和pH值,以酶的活性为检测指标,探究不同培养条件及反应条件对酶活性的影响.[结果]菌种ZDTJ097-1-(7)在以CMC-Na为唯一碳源的培养基中,可诱导活性较强的滤纸酶、CMC酶和β-葡萄糖苷酶,且在0.5%CMC-Na、0.2%NH4NO3、pH 6.0、25℃条件下,产酶能力最强.酶的最适反应温度为60℃,最适pH值为6.0.[结论]为该菌的进一步开发应用提供了试验依据.
[目的]篩選產纖維素酶渤海絲狀真菌ZDTJ097-1-(7),併對其產酶條件和活性進行分析研究.[方法]從渤海灣水域穫得的25株絲狀真菌中,通過剛果紅鑒彆法和纖維素酶活性的比較,篩選齣1株高產纖維素酶的菌株,併在髮酵培養基的基礎上,通過改變氮源、培養溫度、初始pH值、通氣量和接種量等因素,以及不同的反應溫度和pH值,以酶的活性為檢測指標,探究不同培養條件及反應條件對酶活性的影響.[結果]菌種ZDTJ097-1-(7)在以CMC-Na為唯一碳源的培養基中,可誘導活性較彊的濾紙酶、CMC酶和β-葡萄糖苷酶,且在0.5%CMC-Na、0.2%NH4NO3、pH 6.0、25℃條件下,產酶能力最彊.酶的最適反應溫度為60℃,最適pH值為6.0.[結論]為該菌的進一步開髮應用提供瞭試驗依據.
[목적]사선산섬유소매발해사상진균ZDTJ097-1-(7),병대기산매조건화활성진행분석연구.[방법]종발해만수역획득적25주사상진균중,통과강과홍감별법화섬유소매활성적비교,사선출1주고산섬유소매적균주,병재발효배양기적기출상,통과개변담원、배양온도、초시pH치、통기량화접충량등인소,이급불동적반응온도화pH치,이매적활성위검측지표,탐구불동배양조건급반응조건대매활성적영향.[결과]균충ZDTJ097-1-(7)재이CMC-Na위유일탄원적배양기중,가유도활성교강적려지매、CMC매화β-포도당감매,차재0.5%CMC-Na、0.2%NH4NO3、pH 6.0、25℃조건하,산매능력최강.매적최괄반응온도위60℃,최괄pH치위6.0.[결론]위해균적진일보개발응용제공료시험의거.