CAJ | 학술논문

通过两个试验测定了两种高油玉米和普通玉米在猪和家禽中营养物质消化率和有效能.试验1选用48只33周龄海兰蛋用种公鸡,随机分为4个处理,每个处理12只鸡.前3个处理分别给每只家禽强饲50g待测原料测定氨基酸消化率,第4个处理作为对照组,绝食法测定内源排出量.试验2使用6头去势公猪,通过手术置入T型瘘管,采用重复拉丁方设计测定3种玉米的氨基酸回肠消化率和营养物质消化率.试验结果显示,随着玉米籽粒含油量的上升,两种高油玉米的总能分别比普通玉米提高了4.29%和6.23%;粗蛋白含量也分别较普通玉米提高了17.26%和35.19%.高油玉米家禽真代谢能、猪消化能和代谢能显著高于普通玉米(P＜0.05);家禽氨基酸消化率3个玉米品种差异不显著.猪回肠氨基酸消化率随玉米籽粒蛋白质含量的提高有上升的趋势,其中高油玉米B的异亮氨酸,苯丙氨酸和天门冬氨酸消化率显著高于普通玉米(P＜0.05);酪氨酸消化率高油玉米显著优于普通玉米(P＜0.05).平均氨基酸消化率高油玉米B高于普通玉米(P＜0.05).研究结果证实高油玉米品种比普通玉米含有更多的能量和必需氨基酸,而且氨基酸消化率和有效能含量都优于普通玉米,是一种优质高效的饲料原料.
통과량개시험측정료량충고유옥미화보통옥미재저화가금중영양물질소화솔화유효능.시험1선용48지33주령해란단용충공계,수궤분위4개처리,매개처리12지계.전3개처리분별급매지가금강사50g대측원료측정안기산소화솔,제4개처리작위대조조,절식법측정내원배출량.시험2사용6두거세공저,통과수술치입T형루관,채용중복랍정방설계측정3충옥미적안기산회장소화솔화영양물질소화솔.시험결과현시,수착옥미자립함유량적상승,량충고유옥미적총능분별비보통옥미제고료4.29%화6.23%;조단백함량야분별교보통옥미제고료17.26%화35.19%.고유옥미가금진대사능、저소화능화대사능현저고우보통옥미(P＜0.05);가금안기산소화솔3개옥미품충차이불현저.저회장안기산소화솔수옥미자립단백질함량적제고유상승적추세,기중고유옥미B적이량안산,분병안산화천문동안산소화솔현저고우보통옥미(P＜0.05);락안산소화솔고유옥미현저우우보통옥미(P＜0.05).평균안기산소화솔고유옥미B고우보통옥미(P＜0.05).연구결과증실고유옥미품충비보통옥미함유경다적능량화필수안기산,이차안기산소화솔화유효능함량도우우보통옥미,시일충우질고효적사료원료.