流体机械
流體機械
류체궤계
FLUID MACHINERY
2006年
1期
56-58,19
,共4页
速冻机%食品速冻%流场%数值模拟
速凍機%食品速凍%流場%數值模擬
속동궤%식품속동%류장%수치모의
对一种新型食品速冻机风道内的流场进行了数值计算和试验研究.分析了不同进口风速下风道出口风速的均匀性.同时通过试验测定了实际系统中出口风速分布,发现模拟结果和试验结果有一定的差距,并对其原因进行了分析,提出了改进方法.
對一種新型食品速凍機風道內的流場進行瞭數值計算和試驗研究.分析瞭不同進口風速下風道齣口風速的均勻性.同時通過試驗測定瞭實際繫統中齣口風速分佈,髮現模擬結果和試驗結果有一定的差距,併對其原因進行瞭分析,提齣瞭改進方法.
대일충신형식품속동궤풍도내적류장진행료수치계산화시험연구.분석료불동진구풍속하풍도출구풍속적균균성.동시통과시험측정료실제계통중출구풍속분포,발현모의결과화시험결과유일정적차거,병대기원인진행료분석,제출료개진방법.