包装与食品机械
包裝與食品機械
포장여식품궤계
PACKAGING AND FOOD MACHINERY
2007年
2期
50-53
,共4页
王丽华%丁红军%李尔春%金晓辉
王麗華%丁紅軍%李爾春%金曉輝
왕려화%정홍군%리이춘%금효휘
分子蒸馏%食品工业%应用
分子蒸餾%食品工業%應用
분자증류%식품공업%응용
分子蒸馏技术是一种新型、特殊的用于分离或精制的技术.本文介绍了分子蒸馏的概念基本原理及其分离特点.并综述了分子蒸馏在食品工业中的应用进展.
分子蒸餾技術是一種新型、特殊的用于分離或精製的技術.本文介紹瞭分子蒸餾的概唸基本原理及其分離特點.併綜述瞭分子蒸餾在食品工業中的應用進展.
분자증류기술시일충신형、특수적용우분리혹정제적기술.본문개소료분자증류적개념기본원리급기분리특점.병종술료분자증류재식품공업중적응용진전.
