四川食品与发酵
四川食品與髮酵
사천식품여발효
SICHUAN FOOD AND FERMENTATION
2004年
3期
36-38
,共3页
啤酒酵母%综合利用%发展前景
啤酒酵母%綜閤利用%髮展前景
비주효모%종합이용%발전전경
本文讨论了啤酒生产中的副产物--啤酒酵母泥中废酵母综合利用的情况以及相应的方法、经济衡算等.其结论认为:加强啤酒废酵母的综合利用,具有很高的经济效益和社会效益.
本文討論瞭啤酒生產中的副產物--啤酒酵母泥中廢酵母綜閤利用的情況以及相應的方法、經濟衡算等.其結論認為:加彊啤酒廢酵母的綜閤利用,具有很高的經濟效益和社會效益.
본문토론료비주생산중적부산물--비주효모니중폐효모종합이용적정황이급상응적방법、경제형산등.기결론인위:가강비주폐효모적종합이용,구유흔고적경제효익화사회효익.