中医药学报
中醫藥學報
중의약학보
ACTA CHINESE MEDICINE AND PHARMACOLOGY
2005年
6期
33-34
,共2页
灵芝%黄芪%茵质%固体发酵%多糖
靈芝%黃芪%茵質%固體髮酵%多糖
령지%황기%인질%고체발효%다당
采用苯酚-硫酸法对不同发酵时间灵芝和灵芪茵质多糖的含量进行测定,研究了灵芝、灵芪茵质多糖含量变化与不同发酵时间的关系.结果表明,灵芝和灵芪茵质多糖含量在发酵初期均有所降低,但随着发酵时间的延长,灵芪茵质多糖含量有所波动.本研究对其发酵终点的判定具有一定的参考意义.
採用苯酚-硫痠法對不同髮酵時間靈芝和靈芪茵質多糖的含量進行測定,研究瞭靈芝、靈芪茵質多糖含量變化與不同髮酵時間的關繫.結果錶明,靈芝和靈芪茵質多糖含量在髮酵初期均有所降低,但隨著髮酵時間的延長,靈芪茵質多糖含量有所波動.本研究對其髮酵終點的判定具有一定的參攷意義.
채용분분-류산법대불동발효시간령지화령기인질다당적함량진행측정,연구료령지、령기인질다당함량변화여불동발효시간적관계.결과표명,령지화령기인질다당함량재발효초기균유소강저,단수착발효시간적연장,령기인질다당함량유소파동.본연구대기발효종점적판정구유일정적삼고의의.
