天津科技
天津科技
천진과기
TIANJIN SCIENCE & TECHNOLOGY
2008年
4期
79-81
,共3页
李玉玲%谭志刚%杨家亮%张国宇%师顺义
李玉玲%譚誌剛%楊傢亮%張國宇%師順義
리옥령%담지강%양가량%장국우%사순의
辣椒碱%深加工%制备
辣椒堿%深加工%製備
랄초감%심가공%제비
在分析研究国内外研究成果的基础上,从辣椒红色素的提取工艺、辣椒碱的制取、辣椒籽油的提取等方面对辣椒深加工系列产品的生产工艺做了较详尽的综述.
在分析研究國內外研究成果的基礎上,從辣椒紅色素的提取工藝、辣椒堿的製取、辣椒籽油的提取等方麵對辣椒深加工繫列產品的生產工藝做瞭較詳儘的綜述.
재분석연구국내외연구성과적기출상,종랄초홍색소적제취공예、랄초감적제취、랄초자유적제취등방면대랄초심가공계렬산품적생산공예주료교상진적종술.
