饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2010年
1期
49-52
,共4页
桑树叶%发酵%乳酸菌%菌数
桑樹葉%髮酵%乳痠菌%菌數
상수협%발효%유산균%균수
桑树叶营养成分丰富,蛋白质含量较高,可取代部分常规饲料.利用乳酸菌对桑树叶进行发酵,进行单因素试验,探索了接茵量、发酵时间、发酵温度、无机氮源等因素对菌种生长的影响效果,获得微生物饲料的最佳原料配方.通过4因素3水平(L934)正交试验对发酵条件进行优化.结果表明:最佳发酵条件为接菌量9%,发酵时间60 h,尿素添加量2.0%,发酵温度36 ℃.
桑樹葉營養成分豐富,蛋白質含量較高,可取代部分常規飼料.利用乳痠菌對桑樹葉進行髮酵,進行單因素試驗,探索瞭接茵量、髮酵時間、髮酵溫度、無機氮源等因素對菌種生長的影響效果,穫得微生物飼料的最佳原料配方.通過4因素3水平(L934)正交試驗對髮酵條件進行優化.結果錶明:最佳髮酵條件為接菌量9%,髮酵時間60 h,尿素添加量2.0%,髮酵溫度36 ℃.
상수협영양성분봉부,단백질함량교고,가취대부분상규사료.이용유산균대상수협진행발효,진행단인소시험,탐색료접인량、발효시간、발효온도、무궤담원등인소대균충생장적영향효과,획득미생물사료적최가원료배방.통과4인소3수평(L934)정교시험대발효조건진행우화.결과표명:최가발효조건위접균량9%,발효시간60 h,뇨소첨가량2.0%,발효온도36 ℃.