安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
19期
10303-10305
,共3页
油松针叶%细胞膜透性%脂肪酸组成%不饱和度%季节性变化
油鬆針葉%細胞膜透性%脂肪痠組成%不飽和度%季節性變化
유송침협%세포막투성%지방산조성%불포화도%계절성변화
[目的]探究油松针叶细胞膜脂肪酸组成随季节变化的规律,进一步研究油松针叶耐严寒酷暑生理特性的机制.[方法]以1年生油松针叶为试材,分别在春、夏、秋、冬季节采样,并结合温度胁迫处理,定量分析针叶细胞膜脂肪酸的组成,测定油松针叶细胞膜透性.[结果]①油松针叶细胞膜脂肪酸的种类有:硬脂酸(18:0)、棕榈酸(16:0)、十四烷酸(14:0)、油酸(18:1)、亚油酸(18:2)、亚麻酸(18:3),其中,棕榈酸占饱和脂肪酸的71.00%,亚麻酸占不饱和脂肪酸的75.40%;②油松针叶细胞膜脂肪酸中不饱和脂肪酸含量在冬季最高,为61.19%,春季开始减少,夏季最低,仅51.78%;③与对照相比,-18 ℃处理条件下,膜透性上升了27.60%,细胞膜脂肪酸不饱和指数(IUFA)上升了26.35;30 ℃处理条件下,膜透性上升了20.8%,IUFA下降了8.39.[结论]油松针叶细胞膜 IUFA与温度有明显的线性负相关性,R2=0.988 9.
[目的]探究油鬆針葉細胞膜脂肪痠組成隨季節變化的規律,進一步研究油鬆針葉耐嚴寒酷暑生理特性的機製.[方法]以1年生油鬆針葉為試材,分彆在春、夏、鞦、鼕季節採樣,併結閤溫度脅迫處理,定量分析針葉細胞膜脂肪痠的組成,測定油鬆針葉細胞膜透性.[結果]①油鬆針葉細胞膜脂肪痠的種類有:硬脂痠(18:0)、棕櫚痠(16:0)、十四烷痠(14:0)、油痠(18:1)、亞油痠(18:2)、亞痳痠(18:3),其中,棕櫚痠佔飽和脂肪痠的71.00%,亞痳痠佔不飽和脂肪痠的75.40%;②油鬆針葉細胞膜脂肪痠中不飽和脂肪痠含量在鼕季最高,為61.19%,春季開始減少,夏季最低,僅51.78%;③與對照相比,-18 ℃處理條件下,膜透性上升瞭27.60%,細胞膜脂肪痠不飽和指數(IUFA)上升瞭26.35;30 ℃處理條件下,膜透性上升瞭20.8%,IUFA下降瞭8.39.[結論]油鬆針葉細胞膜 IUFA與溫度有明顯的線性負相關性,R2=0.988 9.
[목적]탐구유송침협세포막지방산조성수계절변화적규률,진일보연구유송침협내엄한혹서생리특성적궤제.[방법]이1년생유송침협위시재,분별재춘、하、추、동계절채양,병결합온도협박처리,정량분석침협세포막지방산적조성,측정유송침협세포막투성.[결과]①유송침협세포막지방산적충류유:경지산(18:0)、종려산(16:0)、십사완산(14:0)、유산(18:1)、아유산(18:2)、아마산(18:3),기중,종려산점포화지방산적71.00%,아마산점불포화지방산적75.40%;②유송침협세포막지방산중불포화지방산함량재동계최고,위61.19%,춘계개시감소,하계최저,부51.78%;③여대조상비,-18 ℃처리조건하,막투성상승료27.60%,세포막지방산불포화지수(IUFA)상승료26.35;30 ℃처리조건하,막투성상승료20.8%,IUFA하강료8.39.[결론]유송침협세포막 IUFA여온도유명현적선성부상관성,R2=0.988 9.
