现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
9期
1009-1012,1034
,共5页
莱克多巴胺%残留%检测
萊剋多巴胺%殘留%檢測
래극다파알%잔류%검측
本文系统介绍了食品安全中莱克多巴胺测试的意义,并对比分析了酶联免疫方法、免疫层析方法、高效液相法、质谱法、毛细管电泳法、免疫传感器法、化学发光免疫分析法的特点及优劣,并对其发展方向进行了分析和展望.
本文繫統介紹瞭食品安全中萊剋多巴胺測試的意義,併對比分析瞭酶聯免疫方法、免疫層析方法、高效液相法、質譜法、毛細管電泳法、免疫傳感器法、化學髮光免疫分析法的特點及優劣,併對其髮展方嚮進行瞭分析和展望.
본문계통개소료식품안전중래극다파알측시적의의,병대비분석료매련면역방법、면역층석방법、고효액상법、질보법、모세관전영법、면역전감기법、화학발광면역분석법적특점급우렬,병대기발전방향진행료분석화전망.
