吉林蔬菜
吉林蔬菜
길림소채
JILIN VEGETABLE
2012年
3期
44-45
,共2页
金针菇%生产%寒冷季节%伞菌目%口蘑科%金钱菌%子实体%金黄色
金針菇%生產%寒冷季節%傘菌目%口蘑科%金錢菌%子實體%金黃色
금침고%생산%한랭계절%산균목%구마과%금전균%자실체%금황색
金针菇,属伞菌目,口蘑科,金钱菌属或小火焰菌属。是秋末春初寒冷季节发生的一种朵型较小的伞菌。子实体由细长而脆嫩的菌柄和形似铜钱大小的菌盖组成,金黄色、黄褐色、白色。因菌柄形状及色泽极似金针菜,故名金针菇。其盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名的食用菌之一。
金針菇,屬傘菌目,口蘑科,金錢菌屬或小火燄菌屬。是鞦末春初寒冷季節髮生的一種朵型較小的傘菌。子實體由細長而脆嫩的菌柄和形似銅錢大小的菌蓋組成,金黃色、黃褐色、白色。因菌柄形狀及色澤極似金針菜,故名金針菇。其蓋滑、柄脆、味鮮,為古今中外著名的食用菌之一。
금침고,속산균목,구마과,금전균속혹소화염균속。시추말춘초한랭계절발생적일충타형교소적산균。자실체유세장이취눈적균병화형사동전대소적균개조성,금황색、황갈색、백색。인균병형상급색택겁사금침채,고명금침고。기개활、병취、미선,위고금중외저명적식용균지일。
