现代预防医学
現代預防醫學
현대예방의학
MODERN PREVENTIVE MEDICINE
2005年
7期
787-788
,共2页
食用植物油%残留溶剂%顶空气相色谱法%石油醚
食用植物油%殘留溶劑%頂空氣相色譜法%石油醚
식용식물유%잔류용제%정공기상색보법%석유미
目的:研究测定食用植物油中残留溶剂的新方法.方法:以石油醚作标准比对物质,顶空气相色谱法测定食用植物油中的残留溶剂.结果:RSD为2.97%～7.46%,回收率为92.80%～105.3%,y=3 316.98x+413.84,r=0.9996,最低检出浓度为0.05mg/kg.与GB/T 5009.37-2003法配对对比实验结果差异无统计学意义(P＞0.05).结论:本法操作简单,出峰快,结果准确,可靠,完全可用于食用植物油中残留溶剂的测定.
目的:研究測定食用植物油中殘留溶劑的新方法.方法:以石油醚作標準比對物質,頂空氣相色譜法測定食用植物油中的殘留溶劑.結果:RSD為2.97%～7.46%,迴收率為92.80%～105.3%,y=3 316.98x+413.84,r=0.9996,最低檢齣濃度為0.05mg/kg.與GB/T 5009.37-2003法配對對比實驗結果差異無統計學意義(P＞0.05).結論:本法操作簡單,齣峰快,結果準確,可靠,完全可用于食用植物油中殘留溶劑的測定.
목적:연구측정식용식물유중잔류용제적신방법.방법:이석유미작표준비대물질,정공기상색보법측정식용식물유중적잔류용제.결과:RSD위2.97%～7.46%,회수솔위92.80%～105.3%,y=3 316.98x+413.84,r=0.9996,최저검출농도위0.05mg/kg.여GB/T 5009.37-2003법배대대비실험결과차이무통계학의의(P＞0.05).결론:본법조작간단,출봉쾌,결과준학,가고,완전가용우식용식물유중잔류용제적측정.
