陶赛特羊、萨福克羊与阿勒泰羊杂交公羔产肉性能的研究
도새특양、살복극양여아륵태양잡교공고산육성능적연구
Study on the Meat-yielding Performance of Ram Lamb from Altai Sheep Crossed with Dorset and Suffolk
  • 万方数据
    中国草食动物 중국초식동물
    CHINA HERBIVORES
    2007年 6期 27-29 ,共3页

    杨会国%侯广田%薛正芬%郝耿%古丽格娜%古丽莎拉%艾比西%冯克明

    양회국%후엄전%설정분%학경%고려격나%고려사랍%애비서%풍극명

    肉用绵羊%阿勒泰羊%杂交羔羊%产肉性能 肉用綿羊%阿勒泰羊%雜交羔羊%產肉性能
    육용면양%아륵태양%잡교고양%산육성능
    对2.5月龄断奶公羔经60 d舍饲强度育肥后,选择体重接近组内平均值的DAF1、SAF1、DAF2、SAF2与同龄ALT各4只进行屠宰试验,测定其产肉性能.结果表明:DAF1、SAF1、DAF2、SAF2杂交公羔宰前活重、宰后1 h胴体重、一级肉率和去尾脂屠宰率、净肉率等指标均高于ALT羊,尾脂率由原来的15.75%下降到1.06%～2.797%,杂交羔羊胴体外观评级达到"1级"标准.说明用陶赛特羊、萨福克羊对阿勒泰羊改良后,其胴体品质得到明显改善,更加符合现代人们追求"高蛋白、低脂肪"的消费需求.
    대2.5월령단내공고경60 d사사강도육비후,선택체중접근조내평균치적DAF1、SAF1、DAF2、SAF2여동령ALT각4지진행도재시험,측정기산육성능.결과표명:DAF1、SAF1、DAF2、SAF2잡교공고재전활중、재후1 h동체중、일급육솔화거미지도재솔、정육솔등지표균고우ALT양,미지솔유원래적15.75%하강도1.06%～2.797%,잡교고양동체외관평급체도"1급"표준.설명용도새특양、살복극양대아륵태양개량후,기동체품질득도명현개선,경가부합현대인문추구"고단백、저지방"적소비수구.
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