江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
6期
428-429
,共2页
章承林%章建斌%周席华%罗治建%程军勇
章承林%章建斌%週席華%囉治建%程軍勇
장승림%장건빈%주석화%라치건%정군용
油茶%经济性状%脂肪酸%亚油酸
油茶%經濟性狀%脂肪痠%亞油痠
유다%경제성상%지방산%아유산
对湖北省麻城市和阳新县的25个油茶品系脂肪酸组成进行研究,探索油茶不同品系脂肪酸组成变化规律.结果表明:油茶种子脂肪酸主要由油酸、亚油酸和棕榈酸组成,不同品系其脂肪酸组成有一定差异.油茶种子各脂肪酸含量之间存在显著相关性,其中油酸与亚油酸含量存在极显著负相关,而二者含量之和相对稳定.
對湖北省痳城市和暘新縣的25箇油茶品繫脂肪痠組成進行研究,探索油茶不同品繫脂肪痠組成變化規律.結果錶明:油茶種子脂肪痠主要由油痠、亞油痠和棕櫚痠組成,不同品繫其脂肪痠組成有一定差異.油茶種子各脂肪痠含量之間存在顯著相關性,其中油痠與亞油痠含量存在極顯著負相關,而二者含量之和相對穩定.
대호북성마성시화양신현적25개유다품계지방산조성진행연구,탐색유다불동품계지방산조성변화규률.결과표명:유다충자지방산주요유유산、아유산화종려산조성,불동품계기지방산조성유일정차이.유다충자각지방산함량지간존재현저상관성,기중유산여아유산함량존재겁현저부상관,이이자함량지화상대은정.
