当代医学
噹代醫學
당대의학
CHINA CONTEMPORARY MEDICINE
2012年
17期
145-147
,共3页
糖尿病药膳馒头%制作工艺
糖尿病藥膳饅頭%製作工藝
당뇨병약선만두%제작공예
针对糖尿病患者可食用的主食较少的问题,开展药膳主食馒头用于糖尿病患者早餐主食,进行了一系列临床研究,同事紧紧围绕生产、创新、使用等环节进行探讨,对生产工艺流程进行研究,使药膳主食馒头更加凸显定量准确、服用方便、亦食亦药的优点.将来便于批量生产,推广应用,减少生产成本,提高劳动效率,推动药膳主食馒头逐步走入高端食品的行列.
針對糖尿病患者可食用的主食較少的問題,開展藥膳主食饅頭用于糖尿病患者早餐主食,進行瞭一繫列臨床研究,同事緊緊圍繞生產、創新、使用等環節進行探討,對生產工藝流程進行研究,使藥膳主食饅頭更加凸顯定量準確、服用方便、亦食亦藥的優點.將來便于批量生產,推廣應用,減少生產成本,提高勞動效率,推動藥膳主食饅頭逐步走入高耑食品的行列.
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