重庆大学学报(自然科学版)
重慶大學學報(自然科學版)
중경대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF CHONGQING UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2008年
2期
155-157,165
,共4页
童明伟%刘彬%陈胜立%周亮
童明偉%劉彬%陳勝立%週亮
동명위%류빈%진성립%주량
发酵柑橘皮渣%流态化干燥%干燥特性%回归数学模型
髮酵柑橘皮渣%流態化榦燥%榦燥特性%迴歸數學模型
발효감귤피사%류태화간조%간조특성%회귀수학모형
采用流态化干燥方法对发酵柑橘皮渣的干燥进行实验研究,建立一个小型的流化床干燥试验台,分析了各干燥参数如风温、风速、颗粒粒径、床层高度以及初始含湿率对发酵柑橘皮渣干燥特性的影响.实验表明对于经过预处理的发酵柑橘皮渣介质,采用流态化方式可以获得较好的干燥效果;在各干燥参数中,初始含湿率、风温和粒径对发酵柑橘皮渣干燥特性的影响较为显著.根据实验数据建立了干燥特性回归数学模型,可以为实际生产工艺提供依据.
採用流態化榦燥方法對髮酵柑橘皮渣的榦燥進行實驗研究,建立一箇小型的流化床榦燥試驗檯,分析瞭各榦燥參數如風溫、風速、顆粒粒徑、床層高度以及初始含濕率對髮酵柑橘皮渣榦燥特性的影響.實驗錶明對于經過預處理的髮酵柑橘皮渣介質,採用流態化方式可以穫得較好的榦燥效果;在各榦燥參數中,初始含濕率、風溫和粒徑對髮酵柑橘皮渣榦燥特性的影響較為顯著.根據實驗數據建立瞭榦燥特性迴歸數學模型,可以為實際生產工藝提供依據.
채용류태화간조방법대발효감귤피사적간조진행실험연구,건립일개소형적류화상간조시험태,분석료각간조삼수여풍온、풍속、과립립경、상층고도이급초시함습솔대발효감귤피사간조특성적영향.실험표명대우경과예처리적발효감귤피사개질,채용류태화방식가이획득교호적간조효과;재각간조삼수중,초시함습솔、풍온화립경대발효감귤피사간조특성적영향교위현저.근거실험수거건립료간조특성회귀수학모형,가이위실제생산공예제공의거.