中国农业科学
中國農業科學
중국농업과학
SCIENTIA AGRICULTURA SINICA
2002年
4期
359-364
,共6页
何中虎%林作楫%王龙俊%肖志敏%万富世%庄巧生
何中虎%林作楫%王龍俊%肖誌敏%萬富世%莊巧生
하중호%림작즙%왕룡준%초지민%만부세%장교생
小麦%加工品质%基因型%环境%区划
小麥%加工品質%基因型%環境%區劃
소맥%가공품질%기인형%배경%구화
根据生态因子对品质表现的影响,土壤质地、肥力水平及栽培措施对品质的影响,品种品质的遗传特性及其与生态环境的协调性,以及我国小麦的消费状况、商品率和可操作性的原则,将我国小麦产区分为3大品质区域,即北方强筋、中筋白粒冬麦区,南方中筋、弱筋红粒冬麦区和中筋、强筋红粒春麦区.还提出了推进优质专用小麦产业带建设的意见.
根據生態因子對品質錶現的影響,土壤質地、肥力水平及栽培措施對品質的影響,品種品質的遺傳特性及其與生態環境的協調性,以及我國小麥的消費狀況、商品率和可操作性的原則,將我國小麥產區分為3大品質區域,即北方彊觔、中觔白粒鼕麥區,南方中觔、弱觔紅粒鼕麥區和中觔、彊觔紅粒春麥區.還提齣瞭推進優質專用小麥產業帶建設的意見.
근거생태인자대품질표현적영향,토양질지、비력수평급재배조시대품질적영향,품충품질적유전특성급기여생태배경적협조성,이급아국소맥적소비상황、상품솔화가조작성적원칙,장아국소맥산구분위3대품질구역,즉북방강근、중근백립동맥구,남방중근、약근홍립동맥구화중근、강근홍립춘맥구.환제출료추진우질전용소맥산업대건설적의견.
