现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2007年
1期
20-22
,共3页
枯草芽孢杆菌%尿苷%菌种选育
枯草芽孢桿菌%尿苷%菌種選育
고초아포간균%뇨감%균충선육
以野生型枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)TJ374为出发菌株, 采用DES(硫酸二乙酯)及UV(紫外)诱变处理,筛选具有2TUr(2-硫尿嘧啶抗性)和6AUr(6-氮尿嘧啶抗性)及UP-(尿苷磷酸化酶缺失)标记的菌株,获得一株尿苷产生菌Tc142, 36℃摇瓶发酵72h最高可产尿苷3.34g·L-1.
以野生型枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)TJ374為齣髮菌株, 採用DES(硫痠二乙酯)及UV(紫外)誘變處理,篩選具有2TUr(2-硫尿嘧啶抗性)和6AUr(6-氮尿嘧啶抗性)及UP-(尿苷燐痠化酶缺失)標記的菌株,穫得一株尿苷產生菌Tc142, 36℃搖瓶髮酵72h最高可產尿苷3.34g·L-1.
이야생형고초아포간균(Bacillus subtilis)TJ374위출발균주, 채용DES(류산이을지)급UV(자외)유변처리,사선구유2TUr(2-류뇨밀정항성)화6AUr(6-담뇨밀정항성)급UP-(뇨감린산화매결실)표기적균주,획득일주뇨감산생균Tc142, 36℃요병발효72h최고가산뇨감3.34g·L-1.
