CAJ | 학술논문

[目的]探讨不同剂量膳食钙对高脂膳食大鼠血糖、血脂、胰岛素及血清瘦素(leptin)水平的影响.[方法]将34只雄性SD大鼠随机分成5组,分别是A组,高脂普通钙组[脂肪34%(产热比),钙0.4%(w/w)];B组,高脂中钙组[脂肪34%(产热比),钙1.2%(w/w)];C组,高脂高钙组[脂肪34%(产热比),钙2.4%(w/w)];D组,高脂高钙加奶粉组[脂肪34%(产热比)其中9%由奶粉提供,25%由猪油提供,钙2.4%(w/w)]、E组,基础饲料组[基础饲料,脂肪11%(产热比),钙0.4%(w/w)],其中A、B、C、D组各有7只大鼠,E组有6只大鼠.每周周一9:00,周四21:00测体重.6周后断头取血测血糖、血强和血清胰岛素含量,放射免疫分析法测血清中leptin的含量.[结果]与A组比较,C、D、E各组大鼠体重均显著降低(P＜0.05);A组血清胆固醇显著高于D组(P＜0.05);各组血清高密度脂蛋白、甘油三酯和血糖差异均无统计学意义(P＞0.05);与.A组比较C、D、E组血清胰岛素水平显著降低(P＜0.05),其中C血清组胰岛素与A组比较差异有统计学意义(P＜0.01);与E组比较A、B组血清leptin水平明显升高(P＜0.05).[结论]高膳食钙降低了大鼠体重、血清总胆固醇水平,改善了高胰岛素血症,其作用机理可能是钙通过影响脂肪组织中leptin的分泌水平,从而抑制了高脂膳食诱导的肥胖.
[목적]탐토불동제량선식개대고지선식대서혈당、혈지、이도소급혈청수소(leptin)수평적영향.[방법]장34지웅성SD대서수궤분성5조,분별시A조,고지보통개조[지방34%(산열비),개0.4%(w/w)];B조,고지중개조[지방34%(산열비),개1.2%(w/w)];C조,고지고개조[지방34%(산열비),개2.4%(w/w)];D조,고지고개가내분조[지방34%(산열비)기중9%유내분제공,25%유저유제공,개2.4%(w/w)]、E조,기출사료조[기출사료,지방11%(산열비),개0.4%(w/w)],기중A、B、C、D조각유7지대서,E조유6지대서.매주주일9:00,주사21:00측체중.6주후단두취혈측혈당、혈강화혈청이도소함량,방사면역분석법측혈청중leptin적함량.[결과]여A조비교,C、D、E각조대서체중균현저강저(P＜0.05);A조혈청담고순현저고우D조(P＜0.05);각조혈청고밀도지단백、감유삼지화혈당차이균무통계학의의(P＞0.05);여.A조비교C、D、E조혈청이도소수평현저강저(P＜0.05),기중C혈청조이도소여A조비교차이유통계학의의(P＜0.01);여E조비교A、B조혈청leptin수평명현승고(P＜0.05).[결론]고선식개강저료대서체중、혈청총담고순수평,개선료고이도소혈증,기작용궤리가능시개통과영향지방조직중leptin적분비수평,종이억제료고지선식유도적비반.