中国野生植物资源
中國野生植物資源
중국야생식물자원
Chinese Wild Plant Resources
2011年
3期
18-20,59
,共4页
张广伦%张卫明%肖正春%钱学射
張廣倫%張衛明%肖正春%錢學射
장엄륜%장위명%초정춘%전학사
胡芦巴%营养成分%利用
鬍蘆巴%營養成分%利用
호호파%영양성분%이용
胡芦巴为传统中药材,在我国许多地方都能种植.胡芦巴含有薯蓣皂苷元、黄酮、生物碱等多种药用成分,有降血脂、降血糖等作用.胡芦巴还含有丰富的蛋白质、油脂、多糖、维生素和矿物质等营养成分,在食品、药品、保健品、化妆品等方面有广泛用途.重点介绍胡芦巴的营养成分,为胡芦巴的进一步开发提供参考.
鬍蘆巴為傳統中藥材,在我國許多地方都能種植.鬍蘆巴含有藷蕷皂苷元、黃酮、生物堿等多種藥用成分,有降血脂、降血糖等作用.鬍蘆巴還含有豐富的蛋白質、油脂、多糖、維生素和礦物質等營養成分,在食品、藥品、保健品、化妝品等方麵有廣汎用途.重點介紹鬍蘆巴的營養成分,為鬍蘆巴的進一步開髮提供參攷.
호호파위전통중약재,재아국허다지방도능충식.호호파함유서여조감원、황동、생물감등다충약용성분,유강혈지、강혈당등작용.호호파환함유봉부적단백질、유지、다당、유생소화광물질등영양성분,재식품、약품、보건품、화장품등방면유엄범용도.중점개소호호파적영양성분,위호호파적진일보개발제공삼고.
