草业学报
草業學報
초업학보
PRATACULTURAL SCIENCE
2012年
3期
258-265
,共8页
张树坤%姜雪元%倪迎冬%沈向真%庄苏%张源淑
張樹坤%薑雪元%倪迎鼕%瀋嚮真%莊囌%張源淑
장수곤%강설원%예영동%침향진%장소%장원숙
不同日粮%泌乳中期山羊%血浆%乳%乳蛋白%游离氨基酸
不同日糧%泌乳中期山羊%血漿%乳%乳蛋白%遊離氨基痠
불동일량%비유중기산양%혈장%유%유단백%유리안기산
通过检测泌乳中期山羊血浆及乳中游离氨基酸含量的变化,探讨不同精粗比饲料对机体中氨基酸( aminoacids,AA)的代谢流向及乳蛋白的影响.选用泌乳中期山羊7只,随机分为2组,分别饲喂精粗比4∶6(低精料组)和6∶4(高精料组)日粮,颈静脉血管瘘采血,手工挤奶取奶样.Bradford法测定乳中总蛋白质浓度,RP- HPLC检测山羊血浆和乳中游离氨基酸的含量.结果表明,2组山羊血浆中均分离出14种游离氨基酸,乳中分离出8种游离氨基酸,不同精粗比饲料对血液或乳中游离氨基酸谱无明显影响.不同精粗比日粮情况下,除丙氨酸外,血液中游离氨基酸的含量均高于乳中同种氨基酸的含量;且血液中生酮氨基酸( Leu,Lys)、兼性氨基酸(Phe,Ile)和支链氨基酸(Leu,Ile和Val)含量显著或极显著高于乳中.高精料组除Gly和Ala外,其余氨基酸含量均低于低精料组;乳中总蛋白浓度略高于低精料组,但无统计学差异.表明血液中游离氨基酸为乳蛋白的合成提供了原料和能量保证.饲喂高精料日粮,血液中游离氨基酸含量较低,不利于乳蛋白含量和产量的提高.
通過檢測泌乳中期山羊血漿及乳中遊離氨基痠含量的變化,探討不同精粗比飼料對機體中氨基痠( aminoacids,AA)的代謝流嚮及乳蛋白的影響.選用泌乳中期山羊7隻,隨機分為2組,分彆飼餵精粗比4∶6(低精料組)和6∶4(高精料組)日糧,頸靜脈血管瘺採血,手工擠奶取奶樣.Bradford法測定乳中總蛋白質濃度,RP- HPLC檢測山羊血漿和乳中遊離氨基痠的含量.結果錶明,2組山羊血漿中均分離齣14種遊離氨基痠,乳中分離齣8種遊離氨基痠,不同精粗比飼料對血液或乳中遊離氨基痠譜無明顯影響.不同精粗比日糧情況下,除丙氨痠外,血液中遊離氨基痠的含量均高于乳中同種氨基痠的含量;且血液中生酮氨基痠( Leu,Lys)、兼性氨基痠(Phe,Ile)和支鏈氨基痠(Leu,Ile和Val)含量顯著或極顯著高于乳中.高精料組除Gly和Ala外,其餘氨基痠含量均低于低精料組;乳中總蛋白濃度略高于低精料組,但無統計學差異.錶明血液中遊離氨基痠為乳蛋白的閤成提供瞭原料和能量保證.飼餵高精料日糧,血液中遊離氨基痠含量較低,不利于乳蛋白含量和產量的提高.
통과검측비유중기산양혈장급유중유리안기산함량적변화,탐토불동정조비사료대궤체중안기산( aminoacids,AA)적대사류향급유단백적영향.선용비유중기산양7지,수궤분위2조,분별사위정조비4∶6(저정료조)화6∶4(고정료조)일량,경정맥혈관루채혈,수공제내취내양.Bradford법측정유중총단백질농도,RP- HPLC검측산양혈장화유중유리안기산적함량.결과표명,2조산양혈장중균분리출14충유리안기산,유중분리출8충유리안기산,불동정조비사료대혈액혹유중유리안기산보무명현영향.불동정조비일량정황하,제병안산외,혈액중유리안기산적함량균고우유중동충안기산적함량;차혈액중생동안기산( Leu,Lys)、겸성안기산(Phe,Ile)화지련안기산(Leu,Ile화Val)함량현저혹겁현저고우유중.고정료조제Gly화Ala외,기여안기산함량균저우저정료조;유중총단백농도략고우저정료조,단무통계학차이.표명혈액중유리안기산위유단백적합성제공료원료화능량보증.사위고정료일량,혈액중유리안기산함량교저,불리우유단백함량화산량적제고.
