中外葡萄与葡萄酒
中外葡萄與葡萄酒
중외포도여포도주
SINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE
2012年
2期
19-21,24
,共4页
酿酒葡萄%蛇龙珠%无病毒%优系
釀酒葡萄%蛇龍珠%無病毒%優繫
양주포도%사룡주%무병독%우계
于葡萄成熟季节从蓬莱蛇龙珠葡萄园筛选表观无卷叶病毒症状、结实性状及糖酸品质良好的蛇龙珠群体6个,冬季收集57个单株,统一定植观察,通过两年次病毒检测,获得无病毒株系12个;通过成熟期测定果实糖酸含量、果皮色素等指标和葡萄酒基本理化指标,确定了1个丰产、葡萄酒色泽深的蛇龙珠优系CG5-6,3个糖、总酚、单宁含量高,产量相对较低的优系CG1-2,CG2-6,CG2-10.
于葡萄成熟季節從蓬萊蛇龍珠葡萄園篩選錶觀無捲葉病毒癥狀、結實性狀及糖痠品質良好的蛇龍珠群體6箇,鼕季收集57箇單株,統一定植觀察,通過兩年次病毒檢測,穫得無病毒株繫12箇;通過成熟期測定果實糖痠含量、果皮色素等指標和葡萄酒基本理化指標,確定瞭1箇豐產、葡萄酒色澤深的蛇龍珠優繫CG5-6,3箇糖、總酚、單寧含量高,產量相對較低的優繫CG1-2,CG2-6,CG2-10.
우포도성숙계절종봉래사룡주포도완사선표관무권협병독증상、결실성상급당산품질량호적사룡주군체6개,동계수집57개단주,통일정식관찰,통과량년차병독검측,획득무병독주계12개;통과성숙기측정과실당산함량、과피색소등지표화포도주기본이화지표,학정료1개봉산、포도주색택심적사룡주우계CG5-6,3개당、총분、단저함량고,산량상대교저적우계CG1-2,CG2-6,CG2-10.