养猪
養豬
양저
SWINE PRODUCTION
2007年
6期
65-66
,共2页
李郁%魏建忠%凌英济%王桂军%崔海军
李鬱%魏建忠%凌英濟%王桂軍%崔海軍
리욱%위건충%릉영제%왕계군%최해군
定点屠宰场%猪肉%单核细胞增生李斯特菌%药敏试验
定點屠宰場%豬肉%單覈細胞增生李斯特菌%藥敏試驗
정점도재장%저육%단핵세포증생리사특균%약민시험
为了解和掌握定点屠宰猪肉中单核细胞增生李斯特菌(Lm)污染状况及药敏试验情况,应用国标法和PCR技术对合肥市5家定点屠宰场370份猪肉样品进行Lm分离和hly毒力基因检测,并采用标准Kirby-Bauer纸片法对分离菌株进行12种抗生素敏感试验.结果显示,Lm检出率为1.08%(4/370),4株Lm对恩诺沙星、新霉素、强力霉素、青霉素、环丙沙星、氨苄青霉素、庆大霉素、红霉素、诺氟沙星、丁胺卡那霉素、卡那霉素敏感,对依诺沙星耐药.表明合肥市定点屠宰猪肉中存在一定程度Lm的污染,hly毒力基因检测是鉴定Lm的一个重要方法;Lm对多种抗生素敏感,对依诺沙星耐药.
為瞭解和掌握定點屠宰豬肉中單覈細胞增生李斯特菌(Lm)汙染狀況及藥敏試驗情況,應用國標法和PCR技術對閤肥市5傢定點屠宰場370份豬肉樣品進行Lm分離和hly毒力基因檢測,併採用標準Kirby-Bauer紙片法對分離菌株進行12種抗生素敏感試驗.結果顯示,Lm檢齣率為1.08%(4/370),4株Lm對恩諾沙星、新黴素、彊力黴素、青黴素、環丙沙星、氨芐青黴素、慶大黴素、紅黴素、諾氟沙星、丁胺卡那黴素、卡那黴素敏感,對依諾沙星耐藥.錶明閤肥市定點屠宰豬肉中存在一定程度Lm的汙染,hly毒力基因檢測是鑒定Lm的一箇重要方法;Lm對多種抗生素敏感,對依諾沙星耐藥.
위료해화장악정점도재저육중단핵세포증생리사특균(Lm)오염상황급약민시험정황,응용국표법화PCR기술대합비시5가정점도재장370빈저육양품진행Lm분리화hly독력기인검측,병채용표준Kirby-Bauer지편법대분리균주진행12충항생소민감시험.결과현시,Lm검출솔위1.08%(4/370),4주Lm대은낙사성、신매소、강력매소、청매소、배병사성、안변청매소、경대매소、홍매소、낙불사성、정알잡나매소、잡나매소민감,대의낙사성내약.표명합비시정점도재저육중존재일정정도Lm적오염,hly독력기인검측시감정Lm적일개중요방법;Lm대다충항생소민감,대의낙사성내약.
