安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
35期
19897-19900
,共4页
条斑紫菜%凝集素%提取%性质
條斑紫菜%凝集素%提取%性質
조반자채%응집소%제취%성질
[目的]研究条斑紫菜(Porphyra yezoensis)凝集素的提取及分离纯化条件,并测定凝集素的性质.[方法]以比活力为指标,研究了缓冲体系、固液比、温度及时间等条件对条斑紫菜凝集素提取效果的影响.采用DEAE-Sepharose FF离子交换层析技术进行分离,确定了分离的最佳条件.以血凝集活性为指标,测定了凝集素的糖专一性、2价阳离子依赖性、温度及酸碱稳定性等性质.[结果]固液比为1∶ 5的Tris-HCl (25 mmol/L,pH值7.5)缓冲液在40 ℃条件下提取20 h得到的提取液具有最高比活力.条斑紫菜凝集素在50 ℃条件下加热30 min后活性保持不变,表现出一定的热稳定性,最适作用pH值为7～9.该凝集素能够与麦芽糖、半乳糖、阿拉伯糖及木糖结合,其中与麦芽糖的结合最强,凝集活性依赖Ca2+、Mg2+等2价阳离子.[结论]为阐明条斑紫菜的免疫机制及其高效综合利用提供了理论依据.
[目的]研究條斑紫菜(Porphyra yezoensis)凝集素的提取及分離純化條件,併測定凝集素的性質.[方法]以比活力為指標,研究瞭緩遲體繫、固液比、溫度及時間等條件對條斑紫菜凝集素提取效果的影響.採用DEAE-Sepharose FF離子交換層析技術進行分離,確定瞭分離的最佳條件.以血凝集活性為指標,測定瞭凝集素的糖專一性、2價暘離子依賴性、溫度及痠堿穩定性等性質.[結果]固液比為1∶ 5的Tris-HCl (25 mmol/L,pH值7.5)緩遲液在40 ℃條件下提取20 h得到的提取液具有最高比活力.條斑紫菜凝集素在50 ℃條件下加熱30 min後活性保持不變,錶現齣一定的熱穩定性,最適作用pH值為7～9.該凝集素能夠與麥芽糖、半乳糖、阿拉伯糖及木糖結閤,其中與麥芽糖的結閤最彊,凝集活性依賴Ca2+、Mg2+等2價暘離子.[結論]為闡明條斑紫菜的免疫機製及其高效綜閤利用提供瞭理論依據.
[목적]연구조반자채(Porphyra yezoensis)응집소적제취급분리순화조건,병측정응집소적성질.[방법]이비활력위지표,연구료완충체계、고액비、온도급시간등조건대조반자채응집소제취효과적영향.채용DEAE-Sepharose FF리자교환층석기술진행분리,학정료분리적최가조건.이혈응집활성위지표,측정료응집소적당전일성、2개양리자의뢰성、온도급산감은정성등성질.[결과]고액비위1∶ 5적Tris-HCl (25 mmol/L,pH치7.5)완충액재40 ℃조건하제취20 h득도적제취액구유최고비활력.조반자채응집소재50 ℃조건하가열30 min후활성보지불변,표현출일정적열은정성,최괄작용pH치위7～9.해응집소능구여맥아당、반유당、아랍백당급목당결합,기중여맥아당적결합최강,응집활성의뢰Ca2+、Mg2+등2개양리자.[결론]위천명조반자채적면역궤제급기고효종합이용제공료이론의거.
