医学与社会
醫學與社會
의학여사회
MEDICINE AND SOCIETY
2006年
7期
20-23
,共4页
魏晟%聂绍发%朱桂宝%卢祖洵
魏晟%聶紹髮%硃桂寶%盧祖洵
위성%섭소발%주계보%로조순
饮食行为%量表%信度%效度
飲食行為%量錶%信度%效度
음식행위%량표%신도%효도
目的评价自行开发的成年人饮食行为评价量表的信度和效度.方法采用分层整群抽样的方法分别选取武汉市城区、宜昌市农村经济水平不同的社区进行入户调查,获得1078名有效样本,分别采用重测信度、Cronbach's α系数和分半信度评价量表的信度,采用因子分析、相关分析等方法考核其效度.结果全量表重测信度为0.86,Cronbach α系数为0.69,分半信度为0.69,表明该量表信度尚可.通过因子分析,共提取了11个可解释的有效因子,与问卷设计时的理论构想基本吻合.成年人饮食行为评价量表的总分基本能够区分不同地域、不同性别、不同年龄人群饮食行为的差异.该量表总得分和大多数维度的得分与日均营养素摄入量之间存在着相关关系.结论该成年人饮食行为评价量表具有一定的信度和效度.但需要对成年人饮食行为测量模型进一步探讨,以获得更有效的成年人饮食行为测量工具.
目的評價自行開髮的成年人飲食行為評價量錶的信度和效度.方法採用分層整群抽樣的方法分彆選取武漢市城區、宜昌市農村經濟水平不同的社區進行入戶調查,穫得1078名有效樣本,分彆採用重測信度、Cronbach's α繫數和分半信度評價量錶的信度,採用因子分析、相關分析等方法攷覈其效度.結果全量錶重測信度為0.86,Cronbach α繫數為0.69,分半信度為0.69,錶明該量錶信度尚可.通過因子分析,共提取瞭11箇可解釋的有效因子,與問捲設計時的理論構想基本吻閤.成年人飲食行為評價量錶的總分基本能夠區分不同地域、不同性彆、不同年齡人群飲食行為的差異.該量錶總得分和大多數維度的得分與日均營養素攝入量之間存在著相關關繫.結論該成年人飲食行為評價量錶具有一定的信度和效度.但需要對成年人飲食行為測量模型進一步探討,以穫得更有效的成年人飲食行為測量工具.
목적평개자행개발적성년인음식행위평개량표적신도화효도.방법채용분층정군추양적방법분별선취무한시성구、의창시농촌경제수평불동적사구진행입호조사,획득1078명유효양본,분별채용중측신도、Cronbach's α계수화분반신도평개량표적신도,채용인자분석、상관분석등방법고핵기효도.결과전량표중측신도위0.86,Cronbach α계수위0.69,분반신도위0.69,표명해량표신도상가.통과인자분석,공제취료11개가해석적유효인자,여문권설계시적이론구상기본문합.성년인음식행위평개량표적총분기본능구구분불동지역、불동성별、불동년령인군음식행위적차이.해량표총득분화대다수유도적득분여일균영양소섭입량지간존재착상관관계.결론해성년인음식행위평개량표구유일정적신도화효도.단수요대성년인음식행위측량모형진일보탐토,이획득경유효적성년인음식행위측량공구.