商场现代化
商場現代化
상장현대화
MARKET MODERNIZATION
2009年
9期
275
,共1页
豫菜%传承%创新
豫菜%傳承%創新
예채%전승%창신
要实现豫菜振兴,就必须在豫菜的传承和创新上下功夫.要深入发掘豫菜传统菜点,加大豫菜的创新力度;充分发挥"豫菜品牌示范店"、"豫菜风味品牌店"和河南烹饪教育基地的作用,加大培养豫菜创新人才的力度.
要實現豫菜振興,就必鬚在豫菜的傳承和創新上下功伕.要深入髮掘豫菜傳統菜點,加大豫菜的創新力度;充分髮揮"豫菜品牌示範店"、"豫菜風味品牌店"和河南烹飪教育基地的作用,加大培養豫菜創新人纔的力度.
요실현예채진흥,취필수재예채적전승화창신상하공부.요심입발굴예채전통채점,가대예채적창신력도;충분발휘"예채품패시범점"、"예채풍미품패점"화하남팽임교육기지적작용,가대배양예채창신인재적력도.
