CAJ | 학술논문

辣椒营养丰富，口味鲜美辛辣，能够促进食欲，帮助消化，是消费者餐桌上不可缺少的蔬菜。同时，辣椒还被广泛加工成辣椒粉，作为重要的食品配料。近几年，随着密云县设施面积的增加，辣椒种植面积也逐年扩大，并且培养出一批辣椒种植能手。种植户李云良就是太师屯镇小有名气的辣椒种植能手，2010年他种植的辣椒每667m2产量达到12570kg。密云县农业技术推广站组织他参~J1]2010—2011年日光温室辣椒高产竞赛活动，示范面积0．053hm＾2，现将其高产高效栽培经验进行总结。
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