分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2001年
9期
1072-1075
,共4页
曹玉华%张欣%丁祥欢%方禹之%叶建农
曹玉華%張訢%丁祥歡%方禹之%葉建農
조옥화%장흔%정상환%방우지%협건농
毛细管电泳%电化学检测%咖啡因%表儿茶素%抗坏血酸%茶叶
毛細管電泳%電化學檢測%咖啡因%錶兒茶素%抗壞血痠%茶葉
모세관전영%전화학검측%가배인%표인다소%항배혈산%다협
高效毛细管电泳-电化学检测同时测定了6种茶叶中的咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸的含量,考察了实验参数对分离、检测的影响.在最佳实验条件下,以300 μm直径的碳圆盘电极为检测电极,检测电极为1.20 V(vs.SCE),在25 m mol/L硼酸盐-25 mmol/L磷酸盐(pH 7.6)的混合运行缓冲液中,上述各组分在16 min内能完全分离.咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸在2×10-3 mol/L～1×10-5 mol/L、5×10-5 mol/L～5×10-7 mol/L、2×10-4 mol/ L～1×10-5 mol/L范围内呈线性关系,检测下限分别为6×10-6 mol/ L、4×10-7 mol/L和1×10-6 mol/L.该法直接用于茶叶中咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸的测定,结果令人满意.
高效毛細管電泳-電化學檢測同時測定瞭6種茶葉中的咖啡因、錶兒茶素和抗壞血痠的含量,攷察瞭實驗參數對分離、檢測的影響.在最佳實驗條件下,以300 μm直徑的碳圓盤電極為檢測電極,檢測電極為1.20 V(vs.SCE),在25 m mol/L硼痠鹽-25 mmol/L燐痠鹽(pH 7.6)的混閤運行緩遲液中,上述各組分在16 min內能完全分離.咖啡因、錶兒茶素和抗壞血痠在2×10-3 mol/L～1×10-5 mol/L、5×10-5 mol/L～5×10-7 mol/L、2×10-4 mol/ L～1×10-5 mol/L範圍內呈線性關繫,檢測下限分彆為6×10-6 mol/ L、4×10-7 mol/L和1×10-6 mol/L.該法直接用于茶葉中咖啡因、錶兒茶素和抗壞血痠的測定,結果令人滿意.
고효모세관전영-전화학검측동시측정료6충다협중적가배인、표인다소화항배혈산적함량,고찰료실험삼수대분리、검측적영향.재최가실험조건하,이300 μm직경적탄원반전겁위검측전겁,검측전겁위1.20 V(vs.SCE),재25 m mol/L붕산염-25 mmol/L린산염(pH 7.6)적혼합운행완충액중,상술각조분재16 min내능완전분리.가배인、표인다소화항배혈산재2×10-3 mol/L～1×10-5 mol/L、5×10-5 mol/L～5×10-7 mol/L、2×10-4 mol/ L～1×10-5 mol/L범위내정선성관계,검측하한분별위6×10-6 mol/ L、4×10-7 mol/L화1×10-6 mol/L.해법직접용우다협중가배인、표인다소화항배혈산적측정,결과령인만의.
