湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2010年
7期
1599-1602
,共4页
雷红灵%陆海波%蔡金洲%夏青%吴永尧
雷紅靈%陸海波%蔡金洲%夏青%吳永堯
뢰홍령%륙해파%채금주%하청%오영요
硒%蛋白质%氨基酸%可溶性糖%恩施碎米荠
硒%蛋白質%氨基痠%可溶性糖%恩施碎米薺
서%단백질%안기산%가용성당%은시쇄미제
为了探讨硒对富硒植物恩施碎米荠化学成分的影响,考察了在营养液中分别添加0、15、30、45、60、75、90 mg/L 7个浓度的亚硒酸钠1个月后,恩施碎米荠幼苗叶片中的可溶性蛋白质、可溶性糖和游离氨基酸的含量,并利用氨基酸自动分析仪对0、30、60 mg/L处理组进行了总氨基酸的组成分析.结果表明,15～75 mg/L 的硒可以促进恩施碎米荠幼苗叶片中蛋白质的合成,30 mg/L时蛋白质含量最高;30～90 mg/L的硒可以提高可溶性糖的含量,60 mg/L是最适浓度;15～75 mg/L硒处理游离氨基酸含量呈下降趋势,但在90 mg/L硒处理时游离氨基酸含量回升;30和60 mg/L的硒处理可以提高总氨基酸的含量,但必需氨基酸的百分比下降.
為瞭探討硒對富硒植物恩施碎米薺化學成分的影響,攷察瞭在營養液中分彆添加0、15、30、45、60、75、90 mg/L 7箇濃度的亞硒痠鈉1箇月後,恩施碎米薺幼苗葉片中的可溶性蛋白質、可溶性糖和遊離氨基痠的含量,併利用氨基痠自動分析儀對0、30、60 mg/L處理組進行瞭總氨基痠的組成分析.結果錶明,15～75 mg/L 的硒可以促進恩施碎米薺幼苗葉片中蛋白質的閤成,30 mg/L時蛋白質含量最高;30～90 mg/L的硒可以提高可溶性糖的含量,60 mg/L是最適濃度;15～75 mg/L硒處理遊離氨基痠含量呈下降趨勢,但在90 mg/L硒處理時遊離氨基痠含量迴升;30和60 mg/L的硒處理可以提高總氨基痠的含量,但必需氨基痠的百分比下降.
위료탐토서대부서식물은시쇄미제화학성분적영향,고찰료재영양액중분별첨가0、15、30、45、60、75、90 mg/L 7개농도적아서산납1개월후,은시쇄미제유묘협편중적가용성단백질、가용성당화유리안기산적함량,병이용안기산자동분석의대0、30、60 mg/L처리조진행료총안기산적조성분석.결과표명,15～75 mg/L 적서가이촉진은시쇄미제유묘협편중단백질적합성,30 mg/L시단백질함량최고;30～90 mg/L적서가이제고가용성당적함량,60 mg/L시최괄농도;15～75 mg/L서처리유리안기산함량정하강추세,단재90 mg/L서처리시유리안기산함량회승;30화60 mg/L적서처리가이제고총안기산적함량,단필수안기산적백분비하강.
